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| Die Trauben für diesen Wein kommen vom Weinberg der Familie Tscharke in Marananga, deren Reben vor drei Generationen gepflanzt wurden. Dieser Wein verbindet Kultur, Geschichte und Innovation des Barossa`s und vereint beste Qualitäten sowohl von Shiraz als auch Mataro erfolgreich zu einem körperreichen Wein. Sie können sich diesen Wein schon jetzt gönnen, oder aber Sie freuen sich innerhalb der nächsten 10 Jahre darauf. |
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| Geschmack/Verkostung |
| Wunderbare purpurrote, homogen verteilte Farbe. Schwarze Johannisbeeren, rote Erde, Pfeffer und dunkle Früchte berühren die Nase. Der intensive Geschmack ist von großer Tiefe und kräftiger Fruchtkonzentration, ohne den 15,8%igen Alkoholgehalt auch nur Ansatzweise anzudeuten. Es besteht eine perfekte Harmonie zwischen Fruchtkonzentration, Tannin und Alkohol. Die enge Verbundenheit zu den kreideartigen Tanninen erfüllen den Mund mit einem nachhaltigen Geschmack nach würzigem Pfeffer und geröstetem Fleisch. Dieser Wein passt zu einer Vielzahl duftender Speisen wie z.B. geschmortem Ochsenschwanz. |
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| Kommentar zum Jahrgang |
| 2006 war ein hervorragender Jahrgang mit nahezu perfekten Wetterbedingungen. Ausreichende Niederschläge im späten Winter und zu Beginn des Frühjahrs boten einen hervorragenden Start in die Saison, gefolgt von idealen Tages- und Nachttemperaturen für eine optimale Entwicklung der Reben. Es zahlte sich aus, dass man die Ernte sehr lange hinauszögern konnte. Hierdurch wurde ein Optimum an Tanninreife erreicht. |
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| Jahrgang |
| 2006 |
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| Anbaugebiet |
| Marananga, Barossa Valley |
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| Verschluss |
| Schraubverschluss |
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| Önologe |
| Damien Tscharke |
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| Sorte |
| Shiraz 60%, Mataro 40% |
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| Alkohol |
| 15,8% |
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| Säure |
| 6,88 g/l |
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| Reifezeit |
| 23 Monate in neuer und gebrauchter französischer Eiche |
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| Lagerzeit |
| 15+ Jahre |
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| Preis (750ml) |
21 EUR inkl. MwSt (28 EUR/l) |
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| Bewertung |
Robert Parker: 90 Punkte |
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| Link |
| Zur Produktseite |
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